縄文グルメについて記事や放映していただいたメディア実績を掲載しております。
取材などのお申し込みについては、最下部の問い合わせ先へご連絡をお願いいたします。

2021年8月 料理王国 『巨大貝塚をつくった小さな貝』	学術顧問の西野様(千葉市埋蔵文化財センター所長）によるコラムが掲載されております。 縄文グルメのルーツをしることができます。
2021年12月 朝日新聞　様 「イボキサゴ」は最古の調味料？ 貝塚にちなみ縄文グルメ開発へ	縄文グルメ推進委員会発足などについて掲載されております。
2021年12月 千葉テレビ　様 千葉市の新たな魅力「縄文グルメ」	縄文グルメ推進委員会発足などについて掲載されております。
2022年2月 東京新聞　様 縄文人も愛した「イボキサゴ」ってどんな味？	縄文人も愛した「イボキサゴ」ってどんな味？ 貝塚から出土の巻き貝に熱視線 漁師の厄介者を千葉名物についてわかりやすく掲載されています。
2022年6月 ちばみなとJP　様 縄文グルメいよいよ本格的にスタート！	「縄文グルメ推進委員会 」のオープニングセレモニーなどについて掲載されております。
2023年1月 千葉市観光協会　様 サイクリングで楽しむ！ 加曽利貝塚から縄文グルメをめぐる歴史散歩	かつて縄文人が歩いた道を自転車で辿る。 楽しく、美味しい小さな旅への企画がされました (※現在は募集終了しています)
2023年9月 地域新聞(若葉区)　様 ​縄文ファッションショーについて	縄文ファッションショーについて掲載されました。 ​掲載内容はこちらになります
2024年2月 東京新聞　様　他 縄文人愛した味「おいしい！」　 君津市の小中学校給食でイボキサゴの料理	君津市の小中学校給食でイボキサゴの料理(縄文グルメ)の取り組みが 紹介されました。
2024年2月 千葉テレビ　様　 全国初！縄文時代の味が給食に	君津市の小中学校給食でイボキサゴの料理(縄文グルメ)の取り組みが 動画で紹介されました。
2024年8月 J:COM・千葉日報　様　 気になるあの記事を「ツイセキ！！」　 縄文人が食べていた巻き貝、現代風料理に　「千葉市の名物に」市民の取り組みどうなった？　千葉日報×Ｊ：ＣＯＭコラボ第１１弾(有料)	千葉市の新名物化を目指す取り組みを始めた。独自メニューの開発、提供店の拡大…プロジェクトはどうなったのか。縄文グルメの今について 料理などが紹介されました。